Икра лососевых подорожала: цены на деликатес растут по регионам

По данным Росстата за июнь 2026 года, цены на икру лососевых варьируются по регионам, и за четыре года рост составил примерно 1,5–2 раза.

Икра лососевых подорожала: динамика по регионам России

Икра лососевых подорожала по регионам — в среднем за четыре года цены выросли примерно в 1,5–2 раза.

По данным Росстата на июнь 2026 года, средняя цена 1 кг икры в Сахалинской области достигла 8,7 тыс. рублей.

В Новосибирской области килограмм деликатеса стоит около 10,3 тыс. рублей. Год назад — 9,6 тыс., в июне 2022 года — 5,4 тыс.

В Красноярском крае в 2022 году 1 кг икры продавали примерно за 5 тыс. рублей, в июне 2026‑го — около 9,4 тыс.

В Иркутской области цена за четыре года выросла с 5,1 до 8,6 тыс. рублей; в Забайкалье — с 6,4 до 9,1 тыс., в Омской области — с 5,3 до 8,8 тыс. В Санкт‑Петербурге продукт подорожал почти вдвое (с 5,5 до 10,4 тыс.), в Москве — с 5,8 до 9,7 тыс.

Почти во всех регионах икра подорожала в 1,5–2 раза за четыре года; в отдельных субъектах наблюдается незначительное снижение цены за последний год.

(инфографика по регионам)