На мусороперерабатывающем комплексе в Обухово запустили экспериментальную линию, где пищевые отходы перерабатывают с помощью личинок мухи черной львинки.
На данном этапе установка способна переработать до 1,5 тонны органики в месяц. В перспективе технологию планируют включить в систему городского обращения с отходами.
Личинки быстро поедают остатки овощей, фруктов и другую пищу. Вместо отправки органики на полигон получают натуральное удобрение и белковую массу, которую можно использовать при производстве кормов для сельскохозяйственных животных.
По оценке городского комитета по природопользованию, пищевые отходы составляют около 35–40% бытового мусора.
«Органические отходы — одна из самых трудных для утилизации фракций. На полигонах они разлагаются без кислорода и выделяют метан — парниковый газ. Поэтому любые решения, переводящие пищевые отходы в полезные продукты вместо свалок, — важный шаг вперед», — отмечает эколог.
Следующий этап — включение технологии в территориальную схему обращения с отходами Санкт‑Петербурга: после этого её смогут применять в рамках городской системы переработки мусора.
