Россияне все чаще выбирают самые дешевые продукты на фоне снижения реальных доходов

Россияне все активнее переходят на самые доступные по цене продукты в условиях падения реальных доходов и стремления сократить повседневные расходы. Президент крупнейшего по обороту российского продуктового ритейлера Х5 (сети «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерина Лобачева рассказала, что, по данным компании, заметно выросло потребление недорогих сладостей.

«Недавно мы увидели, что спрос на печенье увеличился практически в два с половиной раза. Это простой способ позволить себе что‑то сладкое и приятное, при этом печенье дешевле шоколада и многих других кондитерских изделий», — пояснила Лобачева в интервью. По ее словам, положительную динамику также показывают продажи товаров под собственными марками Х5, которые, как правило, стоят дешевле продукции сторонних брендов.

Еще один индикатор экономии — бурный рост формата дискаунтеров, ориентированных на покупателей с ограниченным бюджетом. По оценке Лобачевой, в этом году сеть «Чижик» впервые может обогнать по выручке «Пятерочку». В прошлом году «Пятерочка» заработала 531 млрд руб. (рост на 8% год к году), в то время как выручка «Чижика» подскочила на 67% и достигла 417 млрд руб.

При этом глава Х5 подчеркивает, что компания официально не делит аудиторию на «богатых» и «бедных». Для сети выгоднее, чтобы клиент покупал как можно более широкий набор категорий — от детских товаров до продукции для домашних животных и алкоголя, — вне зависимости от уровня доходов.

Лобачева также рассказала об усиливающейся конкуренции за покупателя на фоне демографического спада. «Один человек в течение года может заходить в двенадцать разных магазинов. Есть крупные сети, несетевая розница, рынки — три основных формата торговли у нас, несколько — у конкурентов. И к этому добавляется онлайн‑сегмент», — отметила она.

На покупательную способность населения, по словам топ‑менеджера, давит сокращение численности жителей страны, высокая ключевая ставка Центробанка и длительная борьба с инфляцией. В то же время она считает, что продовольственную инфляцию сейчас удалось сдержать, и ее уровень остается относительно низким.

О замедлении потребительского спроса ранее говорила и глава Центробанка Эльвира Набиуллина. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов россиян замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее. В четвертом квартале прошлого года показатель снизился еще сильнее — до 5,8%.

На фоне резкого охлаждения экономики домохозяйства переходят в режим жесткой экономии и уменьшают траты не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Как показывают опросы ЦСП «Платформа» и компании «ОнИн», большинство жителей страны — 82% — испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на еду и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.